Estado de Resultados:
qué te está diciendo cada línea
Un archivo de Google Sheets con un estado de resultados de ejemplo anotado y un checklist de 16 preguntas para usar cada vez que revises tus números mensuales.
- Hoja 1: estado de resultados con señales estratégicas por línea
- Hoja 2: checklist mensual de 16 preguntas organizadas por sección
- Fórmulas automáticas: metes tus números y el archivo calcula
- En USD, adaptable a cualquier moneda
- Acceso inmediato. Sin costo.
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Dos herramientas en un solo archivo
El archivo acompaña el artículo Cómo leer el estado de resultados de un restaurante. Está diseñado para usarse cada mes, no una sola vez.
Un estado de resultados con números de ejemplo y una columna que explica qué pregunta estratégica activa cada línea. Reemplaza los números del ejemplo con los tuyos y las fórmulas calculan automáticamente.
- Ingresos y distribución de ventas
- Costo de ventas con % automático
- Utilidad bruta, operativa y neta
- Margen por sección calculado automáticamente
- Señal estratégica en cada línea
16 preguntas organizadas por sección del estado de resultados. Cada pregunta incluye lo que revela la respuesta. Para usar cada mes como guía de lectura de tus números.
- 6 secciones: ingresos, costo de ventas, utilidad bruta, gastos operativos, utilidad operativa, liquidez
- Columna para marcar revisado cada mes
- Diseñado para dueños que ya operan
Este archivo es útil si ya tienes números que leer
- Tu restaurante ya opera y tienes estados financieros mensuales
- Lees tus números pero no siempre sabes qué pregunta hacerte
- Quieres entender qué dice cada línea más allá del total
- Necesitas una referencia para revisar tus números cada mes
- Estás buscando aprender contabilidad desde cero
- Tu restaurante aún no genera estados financieros regulares
- Buscas una plantilla para reemplazar a tu contador
¿Quieres que alguien revise estos números contigo?
El archivo te da las preguntas correctas. Si quieres las respuestas aplicadas a tu operación específica, eso es exactamente lo que hago en consultoría.
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Julieth Rivera
CFO Mensual | Restaurantes
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