asesorías para
Restaurantes

Si llegaste aquí, estas un paso más cerca de encontrar Soluciones para gestionar tu restaurante!

Elige cómo trabajar conmigo

Tres formas de mejorar las finanzas de tu restaurante. Desde un reporte mensual sin reuniones hasta consultoría intensiva con seguimiento semanal.

Standard

4 Horas de Consultoría Mes | 1 Hora x Semana | 150 USD Mes.

Implementación y Seguimiento!

  • Consultoría en temas de Gestión/Administración.
  • Estrategias de Manejo de Costos/Gastos.
  • Inventarios: Rotación de Productos y Controles de Producción.
  • Recomendaciones Generales en temas Financieros.
  • Ingeniería de Menú.
Recomendado
$50 USD / mes
Tu CFO Mensual

Cada mes analizo los números de tu restaurante y te digo exactamente qué decisiones tomar. Sin reuniones interminables. Sin Excel confusos. Te entrego 3 recomendaciones DIRECTAS que ayudaran al manejo de Flujo de Caja y que puedes leer en 10 minutos.

1 Tú me envías tus números
2 Yo analizo todo
3 Recibes tu reporte
MAS Info — CFO Mensual →

Si escoges CFO plan Anual -ahorra 2 meses: $500 USD/año

Especializada

8 Horas de Consultorías Mes | 2 Horas x Semana | 320 USD Mes

Abordamos temas a máximo nivel de detalle y entregamos plantillas y Dashboard automatizados para Controles y Seguimientos:

  • Contabilidad de Costos.
  • Ingeniería de Menú.
  • Inventarios : Compras, producciones, rotación, análisis de mermas y bajas.
  • Determinación recomendados de precios de Ventas.
  • Finanzas – Gestión.
  • Recomendaciones en Liquidación Impuestos.
  • Estrategias de Control de Costos.
  • Recomendaciones Control Contable.
  • Infografías cómo mejorar Marketing.*Opcional

¿Tienes dudas en el manejo administrativo o estrategias en tu negocio de comidas?

En Julieth Rivera | Consultora de Restaurantes desarrollamos una metodología basada en la INGENIERIA DE MENÚ como base fundamental para promover, desde el estudio de los costos, las estrategias a implementar que te permitirán automatizar procesos y tener mejores márgenes de rentabilidad.

Resultados de Asesorías para Restaurantes implementadas

ANTES

  • Sin control sobre flujo de efectivo
  • La caja del restaurante funcionaba como caja menor de administradores y propietarios.
  • Desconexión entre misión de propietarios e información transmitida mediante servicio a los clientes.
  • Costo de venta de Insumos sobre ingresos 45%.
  • Alta rotación de personal.
  • Inconvenientes con entidades de fiscalización tributaria.

DESPUÉS

  • Implementación y herramientas para controlar PRESUPUESTOS
  • Implementación programaciones de pagos. 
  • Costo de venta 38%. Reducción en un 90% de mermas por daños.  
  • Estándares para contratación de personal
  • Planeación Tributaria: Tomar decisiones sabiendo las consecuencias fiscales.
  • Aumento de UTILIDADES.

beneficios de las consultorías Standard y especializada

Que dicen de nosotros

Ledys Coronado


BPM Consultores.

“Hola Juli, agradecida con la facilidad de llevar mis finanzas con tu herramienta financiera, ya he olvidado cuántas veces me han explicado como llevar mi presupuesto personal, pero al encontrarme con tu herramienta, todo ha Sido más fácil! Muchas gracias, lo mejor de mi presupuesto personal, es tu herramienta contable! 😍”

Maria Aguilar Schotborgh


Propietaria ROMANO’S BURGER & PIZZA

Le agradezco a Julieth y a todo su equipo de trabajo que me mostraron una manera diferente de organizar la administración de mi restaurante y cómo esto repercute en la operación diaria . Gracias por todas esas herramientas que me han brindado para que los procesos sean más ágiles en el día a día y guiarme como emprendedora.

¿Listo para alcanzar sus metas? Vamos a lograrlo, juntos.

Si aun tiene alguna duda de lo que nuestro trabajo puede ayudarle a alcanzar las menta de su restaurante, te invitamos que te registre a nuestra Consultoría GRATUITA.

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