¿Cómo reducir costos en un restaurante?
Conclusión En resumen, reducir costos en un restaurante es esencial para mantener la rentabilidad y la calidad de la experiencia para los clientes. Para lograrlo,…
Costos fijos y variables de un restaurante
Como propietario de un restaurante, es importante entender y controlar los costos fijos y variables para poder mantener una operación rentable. En este artículo, discutiremos…
Proyección de ventas para negocio gastronómico (Incluye Plantilla Excel)
La proyección de ventas es el punto de partida para la ejecución de flujo de caja proyectado y para los análisis de retorno de inversión…
3 Factores del Punto de Equilibrio de un negocio gastronómico
A continuación, vamos a realizar un repaso por los 3 factores del punto de equilibrio de un negocio gastronómico. Porqué es relevante?… Alcanzar en la…
Todo lo que debes saber sobre Inventarios para restaurantes.
Al mencionar la frase inventarios para restaurantes, en automático se piensa en formatos Kardex de control o en planillas con listado interminable de insumos, donde…
Presupuesto de un Restaurante de Comidas Rápidas.
Estas acá porque te ha llegado el momento de organizar las cuentas de tu restaurante de comidas rápidas….así que voy a hacer este articulo para…
Impuestos para Restaurantes 2022
Si tienes o piensas colocar un restaurante, es necesario saber cuales son los impuestos para restaurantes que se debe tener en cuenta, para evitar futuros…
5 Consejos para la contabilidad de un restaurante
Operación de restaurantes Los restaurantes por ser un tipo de negocio de alto carácter operativo, muy relacionado con el arte – la cocina es un…